Fa-lei

梅の季節になりました。

昨年は小梅を買い損ねて

初めて大きな梅干しを作りました。

でもやはり小梅干しが好きだという家族の意見で

今年は小梅です。

というか、

私が忘れないようにと義母が小梅を用意してくれていました。

さて、今月の薬膳は「アンチエイジング」です。

難しい感じの薬膳食材はあまり使わず

家にあるような食材で作っていきます。

お楽しみに。

２０２４年度の薬膳Lifeクラス募集始まりました。

相変わらず遅め遅めで申し訳ありません。

４月は例年通り「薬膳のお話」を開催します。

日程はカレンダーにもございますが

4/9,11,12,13日です。

この春より少し受講料を改定ささていただきます。

４月の受講料　3000円→3500円

５月以降は3回連続受講の割引サービスを修了させていただきます。

よろしくお願いいたします。

毎日寒いですね、しっかり養生していきましょう！

年が明けやっと冬らしい日が訪れましたね。

まだまだこれから冬本番ですが、

３月の薬膳のご案内です。

３月のテーマは「春の薬膳」です。

春になって活動的になる身体やココロをサポートしていきます。

暖かい日が続いていますが

もう来週には冬至です。

急に寒くなったり温度差が激しい今年の冬、

どうぞしっかり薬膳で養生して下さい。

カレンダーに1月2月の予定を入れました。

ご確認下さい。

お写真は今日届いたばかりの無農薬みかんです。

生徒さんにお配りしてます。

無農薬みかんを干して陳皮に使っていただけたらと思っています。

やっと、と言うか急に気温が下がってきました。

皆さま気温差にくれぐれも気をつけて

養生して下さい。

さて、11月のテーマは「冬の薬膳」です。

つい先週まで真夏の暑さだったのに、

と思いますが

薬膳は早め早めの対応が大切です。

興味のある方お問合せよりご連絡お待ちしております。